很多女性，現在都很懂得養顏美容的方式，
所以像是美容食品也是逃不掉，
不過應該還是很多人對如何選購成分才是最好最實際感到很納悶~
丸美人自己當然也是囉~所以做了一下功課!!
先說說吃葡萄籽的好處唄~
生化醫學界相信，現代人眾多文明
慢性病如心血管疾病、糖尿病、癌症、肝病、自體免疫性疾病、老年癡呆症及老化現象都是因為自由基的氧化作用所致，於是抗氧化劑就成了現代人養生不可或缺的補充劑，但是，抗氧化劑其實只是一個總稱罷了，每一種不同成分的抗氧化劑在對抗不同的自由基來源時，都會展現他們不同的抗氧化能力，例如一般人所熟知的維他命C，當它在面對過氧化（superoxide radical）及氫氧化（hydroxyl）自由基（radical）時都能發揮很好的抵銷作用，但是在抗氧化的同時，它也會大量增加另一個甲基自由基（methyl radical）的濃度，這也是為什麼近來有些臨床試驗發現，
每天高劑量(500mg以上）的攝取維他命C反而會增加動脈硬化的發生率的原因。
一樣是抗氧化劑類的保健食品，其實不同種類的抗氧化劑，在人類生理疾病及生化反應上也會有不一樣的結果，再舉一個很多人都熟悉的維他命E，很多年紀大的人都會以維他命E來作為保養劑，維他命E在預防動脈硬化上也的確具有不錯的效果，主要是因為他是脂溶性的物質，對於血管壁上脂質氧化上有很好的預防作用，另外一個維他命E的特別作用就是皮下色素層中氧化黑色素沈澱（俗稱老人斑）的預防，這也是因為色素層位於皮下脂肪層以致於脂溶性的抗氧化劑特別能發揮他的作用性。葡萄籽所含的抗氧化物質OPCs由於兼具脂溶性及水溶性的特質，因此對於皮膚表面親水性較強的膠原蛋白及親脂性皮下脂肪層的色斑都具有淡化作用(<—–很多水水食用的原因^^)。
葡萄籽萃取物雖也是抗氧化劑的一種，不過葡萄籽中的OPCs在抗發炎、緩解關節炎、改善過敏體質、預防皮膚老化及抵銷紫外線產生的皮膚色素氧化沈澱方面都有特別卓越的效果（1），近年來，更多生化實驗特別著重在葡萄籽OPCs對癌症的預防方面，實驗結果發現，葡萄籽中的多酚花青素具有抑制癌細胞生長及選擇性殺死癌細胞的作用（2,3），葡萄籽中的OPCs還可以降低癌症化療可能產生的不適症及副作用（4）。
另外，近年來不斷在呼籲，小心不傷胃的止痛退燒藥乙醯胺酚（Acetaminophen）可能引發致命性的肝毒性，尤其針對有酒精性肝炎或病毒性肝炎的患者，有不少猛爆性肝炎的致死案例，這是因為長期每天超過2000毫克或短時間每天超過4000毫克高劑量的乙醯胺酚會破壞肝細胞所致，動物試驗結果，同時使用葡萄籽萃取物與乙醯胺酚並不會發生如單獨使用乙醯胺酚一般的肝細胞損壞副作用（5）。
葡萄籽多酚花青素（OPCs）可以抑制血液中壞的膽固醇（低密度脂蛋白LDL）的氧化作用，，降低動脈硬化的發生率（6,7），這也是因為OPCs同時具有脂溶性與水溶性的特質所致。
以目前所發現的天然抗氧化物質來評估葡萄籽萃取物，大概已是市面上最強的一組抗氧化植物素，加上它在生化實驗上的證據，這幾年，根據美國營養品商業雜誌的統計數字顯示，葡萄籽萃取物已名列北美地區最受歡迎及銷售量最大的健康食品的前十名。
如何選購含量：
一般來說..大家都知道葡萄籽是要看每顆毫克量，
那像一般外面的葡萄籽，有30mg~100mg葡萄籽萃取液都有，
可能大家會覺得100mg就是最好( 每人一天大約90mg左右量是最好最正常)～
但是呢~~後來完美人發現~
重點還是OPC…或許有些人會覺得30~100mg葡萄籽萃取液就是等於OPC…
所以要注意的來囉….
假設一顆葡萄籽含量是：30mg/95%OPC……那就是有約29% OPC含量
100mg/15%OPC….那就是有約15% OPC含量
那是不是反而30mg/95% OPC 比較應該選購!!!
所以大家下次購買時應該比較清楚怎麼比較了吧^+++++++++++++^
至於膠囊還是錠狀…還是粉狀好呢??
很多人認為粉末容易吸收…比較沒負擔
但是~不盡然
一般來說粉末狀的產品，都會有甜味，多少會添加調味劑
那麼反而會有負擔，因為其中的甜味劑及增加粉狀產品流動性的物質，都不是人體所必須的，
那麼粉狀產品可能不添加調味劑嗎？答案是不可能的，因為OPCs，口感苦澀刺激，沒有調味及稀釋成分是不可能入口的，
這也是為什麼很多植化濃縮物都一定要有膠囊包附的原因。
膠囊~~很多人說不好吸收，可是其實他有分2種：
比較普遍的就是吉利丁(Gelatin)，這個成分就和我們到麵包店買水果慕司中，像布丁又像冰淇淋的甜點的凝固原料，
這種原料廣被使用在各種果凍、QQ糖等食品中，主要來自豬皮、魚皮等，有些人說吃豬皮皮膚會變漂亮，
其實就是因為含吉利丁的關係，吉利丁是一種蛋白質，溫度在35度左右就會開始軟化，
因此把膠囊殼含在嘴裡，以口水潤濕，大約三到五分鐘就會融化，所以絕沒有膠囊到肚子裡不會溶解的道理；
另一種更高品質的素食膠囊，主要原料來自海菜膠，和一般膠囊一樣，在體溫有水的環境下就會溶解，尤其胃部高胃酸的環境，很容易讓膠囊融化。
如何攝取葡萄籽劑量？
如果是本來就累積高自由基濃度的高危險群，
體重來計算，每公斤可以服用約3毫克，含95％OPCs的葡萄籽萃取物，
維時兩周到一個月後再將劑量減至每公斤1.5毫克左右，
你也可以服用含葡萄籽萃取物的複方抗氧化劑（同時含有多種抗氧化成分），
因為抗氧化劑之間其實都有協同加成作用，複方往往會比單方的抗氧化劑效果更佳。
其實自然界的天然物質中，具抗氧化作用的成分很多，舉凡眾所皆知的維他命C、E、胡蘿蔔素等，
根據實驗結果顯示，葡萄籽萃取物的抗氧化效果約為維他命C的10-20倍不等（針對不同的自由基會有不同的抗氧化效果），
脂溶性維他命E的10-50倍，由於葡萄籽所含的高濃度花青素的強抗氧化作用，
使得這個新興的天然植化素成了全球健康食品的一個最閃耀的明星產品。
丸の店舖 (5)
